{"id":13960,"date":"2020-09-24T09:00:29","date_gmt":"2020-09-24T07:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/galprealpidolomiti.it\/?p=13960"},"modified":"2020-09-21T09:58:03","modified_gmt":"2020-09-21T07:58:03","slug":"vini-de-martin-il-sogno-imbottigliato-e-versato-in-un-calice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.galprealpidolomiti.it\/old\/vini-de-martin-il-sogno-imbottigliato-e-versato-in-un-calice\/","title":{"rendered":"Vini De Martin: il sogno imbottigliato. E versato in un calice"},"content":{"rendered":"<p><strong>Uva, mani e cuore<\/strong>. Non \u00e8 necessario avere la qualifica di sommellier per capire l\u2019impronta dei vini legati all\u2019azienda agricola di Adriano De Martin.<\/p>\n<p>A Gron di Sospirolo, <strong>il sogno di un contadino ha preso la forma delle bottiglie<\/strong>. Ma non conta l\u2019involucro. Conta quel che c\u2019\u00e8 dentro: ovvero \u201cSilenzio\u201d (nato da uva Pavana annerita al sole), \u201cNat\u00eco&#8221; (bianco frizzante tenuto a riposare almeno un anno, in cantina, prima di essere versato), \u201cSospiro\u201d (realizzato quasi per scherzo, con uvetta bianca gentile) e \u201cVivo\u201d (regala in bocca una sensazione di pulizia, leggerezza e note minerali). Insomma, vini. I Vini De Martin: \u00abEravamo appena partiti con la campagna di marketing e le vendite &#8211; racconta Adriano &#8211; quando \u00e8 scoppiata la pandemia. Ma non abbiamo perso la nostra tranquillit\u00e0. Anzi, ci siamo subito rimboccati le maniche: durante le settimane di chiusura totale, ne abbiamo approfittato per rifare il sito internet e curare le nostre pagine nei social network\u00bb. E questo, alla lunga, ha dato risultati importanti. Anche grazie all\u2019inconfondibile tocco di Giulia: \u00ab<strong>Ora riusciamo ad arrivare a un\u2019ampia platea di pubblico e, soprattutto, raggiungiamo il cliente con pi\u00f9 velocit\u00e0 ed efficacia<\/strong>. Ne \u00e8 derivato un incremento dell\u2019attivit\u00e0\u00bb.<\/p>\n<p>Per fotografare l\u2019essenza del vino targato De Martin bastano poche parole: \u00ab<strong>Il nostro \u00e8 un prodotto genuino, sano, al riparo da veleni<\/strong>. Ne produciamo poco, visto che possiamo fare affidamento su un vigneto di 1 ettaro. Ma quel poco \u00e8 qualitativo. Forse alcune persone pi\u00f9 anziane, abituate ad altri gusti, potrebbero non capire questo tipo di vino, ma in generale i riscontri sono positivi. E ci spingono a guardare avanti con fiducia\u00bb. Magari allargando pure gli orizzonti: \u00abStiamo pensando all\u2019ipotesi di ampliare l\u2019attivit\u00e0, ma non adesso. Anche perch\u00e9 tutto il lavoro \u00e8 fatto a mano\u00bb. E con il cuore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uva, mani e cuore. Non \u00e8 necessario avere la qualifica di sommellier per capire l\u2019impronta dei vini legati all\u2019azienda agricola di Adriano De Martin. A Gron di Sospirolo, il sogno di un contadino ha preso la forma delle bottiglie. Ma non conta l\u2019involucro. Conta quel che c\u2019\u00e8 dentro: ovvero \u201cSilenzio\u201d (nato da uva Pavana annerita[&#8230;..]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13953,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[207],"tags":[],"class_list":["post-13960","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grandangolo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vini De Martin: il sogno imbottigliato. 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