{"id":13036,"date":"2020-05-11T09:00:11","date_gmt":"2020-05-11T07:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/galprealpidolomiti.it\/?p=13036"},"modified":"2020-05-11T10:37:44","modified_gmt":"2020-05-11T08:37:44","slug":"verdure-a-casa-e-zapp-working-riparte-lazienda-agricola-la-levada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.galprealpidolomiti.it\/old\/verdure-a-casa-e-zapp-working-riparte-lazienda-agricola-la-levada\/","title":{"rendered":"Verdure a casa e \u201czapp working\u201d: riparte l\u2019azienda agricola \u201cLa Levada\u201d"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Il virus ha trasformato il mondo<\/strong>: anche quello del lavoro. Ma a non cambiare \u00e8 la natura, la terra, le piante. Insomma, l\u2019habitat di Orietta Carlin, titolare dell\u2019azienda agricola \u201cLa Levada\u201d: un piccolo e prezioso scrigno nel verde, a Seghe di Villa, in comune di Sedico.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La produzione, in questo momento, \u00e8 focalizzata su insalate, coste. E, in generale, su prodotti freschi e genuini, da condividere con una clientela che \u00e8 diventata una <strong>piccola comunit\u00e0<\/strong>. Ora, per\u00f2, il Coronavirus ha cambiato le dinamiche: sociali. E lavorative: \u00abLe persone non possono muoversi di casa? E allora vado io da loro. Consegnare la verdura a due anziani di 90 anni, e ricevere in cambio un sorriso, ripaga di ogni fatica\u00bb.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019attivit\u00e0 \u00e8 ripartita: \u00abS\u00ec, ma non a pieno regime. Il freddo notturno ha mollato la presa soltanto da pochi giorni. In ogni caso, sono in linea con le aspettative iniziali perch\u00e9 produciamo solo verdura di stagione. Comprese molte piantine: a occuparsene sono i miei figli. I quali, essendo a casa da scuola, hanno pi\u00f9 tempo per aiutarmi\u00bb.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Oltre ad avere una buona dimestichezza con i social network &#8211; la pagina dell\u2019azienda agricola \u00e8 sempre aggiornata e piacevolissima &#8211; Orietta \u00e8 dotata di uno spiccato senso dell\u2019ironia: \u00abMi piace fare lo \u201c<strong>zapp working<\/strong>\u201d, ovvero zappare dove ci sono le mie radici. Lavorare in campagna \u00e8 rigenerante, soprattutto in questo periodo in cui tutto \u00e8 pi\u00f9 rallentato. Il semplice aprirsi di un fiore di melo, l\u2019osservare le api, l\u2019alzare gli occhi al cielo azzurro mi fa capire quanto sia una persona fortunata\u00bb.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il virus ha trasformato il mondo: anche quello del lavoro. Ma a non cambiare \u00e8 la natura, la terra, le piante. 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